Eifler Festtagsuppe
Rindfleischsuppe mit Markklößchen,
Eierstich und Gemüseeinlage

Schweinefilet „a la Creme“ mit frischen Champignons
Gekochter Tafelspitz mit Remoulade
oder  Burgunderbraten vom Rind
mit Rotweinsoße

Kartoffelgratin und hausgemachte Spätzle

Dreierlei Gemüse nach Wahl z. B.
Blumenkohl mit Soße „Hollandaise“
Erbsen mit Möhren
Speck-Bohnenröllchen

Gemischter Blattsalat
Joghurtkräuterdressing

Karamell – Pannacotta
Stracciatellamousse
Obstsalat mit frischen Früchten

( ab 15 Personen )