Eifler Festtagsuppe
Rindfleischsuppe mit Markklößchen,
Eierstich und Gemüseeinlage
Schweinefilet „a la Creme“ mit frischen Champignons
Gekochter Tafelspitz mit Remoulade
oder Burgunderbraten vom Rind
mit Rotweinsoße
Kartoffelgratin und hausgemachte Spätzle
Dreierlei Gemüse nach Wahl z. B.
Blumenkohl mit Soße „Hollandaise“
Erbsen mit Möhren
Speck-Bohnenröllchen
Gemischter Blattsalat
Joghurtkräuterdressing
Karamell – Pannacotta
Stracciatellamousse
Obstsalat mit frischen Früchten
( ab 15 Personen )
It´s Partytime!
Mit kleinen Köstlichkeiten und Fingerhappen setzen wir Ihren Stehempfang in Szene.
Vorspeisen und eine mediterane Auswahl sind ein Muss für jeden Anlass.
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